Witajcie!

Pozwólcie, że zainauguruję sezon na czarną rzepę, którą możną spotkać w sezonie późno jesiennym, czyli teraz. Możecie ją zakupić na lokalnym targu bądź markecie za przysłowiowe grosze.

Czy kiedykolwiek próbowałeś czarnej rzepy?

Jeśli nie, to najwyższy czas sięgnąć po tę niepozorną bulwę. Czarny kolor korzenia nie jest zbyt imponujący i atrakcyjny, ale zawarte w nim cenne substancje prozdrowotne już tak! Obowiązkową pozycją w domowej spiżarni zaraz po soku z kiszonej kapusty powinien być  naturalny sok z czarnej rzepy, który wpłynie pozytywnie na funkcjonowanie całego organizmu.

Co takiego ta rzepa w sobie ma?

Czarna rzodkiew jest znacznie bogatsza w składniki odżywcze i mikroelementy od tradycyjnej rzodkiewki; zawiera tzw. witaminy młodości : A, C, z grupy B oraz wapń, magnez, potas, żelazo, fluor, mangan, siarkę i cynk. Poza tym jest źródłem białka, antocyjanów, olejków eterycznych, fitosteroli i błonnika.

Działa również bakteriobójczo ze względu na obecność fitoncydów, dlatego wykorzystuje się ją w walce z przeziębieniem i grypą. Ten produkt powinien zagościć przede wszystkim na talerzu u osób, które: 

• mają wysoki poziom cholesterolu we krwi;
• zmagają się z problemami żołądkowymi i wątrobowymi,
• cierpią na choroby układu moczowego (rzepa działa moczopędnie),
• mają problemy z oddychaniem i cierpią na choroby układu oddechowego (działa wykrztuśnie),
• chorują na grypę,
• dolegają im stany zapalne stawów i nawracające nerwobóle.

Czarna rzepa w kuchni

Warto wzbogacić swoją dietę jesienno-zimową w to warzywo. Czarna rzepa ma bogate zastosowanie kulinarne. Posiada piekący smak i można dodawać ją do kanapek czy sałatek, a nawet ugotować z niej zdrową i rozgrzewającą zupę krem.

Warzywo jest również niskokaloryczne – w 100 gramach znajdziemy tylko 12 kalorii!

Picie dziennie łyżki stołowej soku z czarnej rzepy pomaga w walce z otyłością.

Sok z czarnej rzepy – cudowny sposób na porost włosów

Czarna rzepa to zbawienie dla osłabionych włosów. Tak, ponieważ zawarte w niej związki siarkowe i minerały pobudzają cebulki włosów, co przyspiesza wzrost włosów. Ten składnik znajdzie się również w składzie wielu szamponów przeznaczonych do włosów przetłuszczających się i skłonnych do łupieżu. Dlaczego? Ponieważ rzepa reguluje produkcję sebum. 

Moja opinia:

Wg mnie nie ma sensu tracić majątku na apteczne preparaty, które mogą zadziałać, a wcale nie muszą. W przypadku czarnej rzepy mam zapewnioną 100% skuteczność zaprzestania wypadania włosów i kiełkowania nowych baby hair. Jako bonus dostaję przedłużenie ich świeżości, odbicie od nasady oraz ukojony skalp.

Sok stosuję 2 czasem 3 razy w tygodniu jako wcierka w skórę głowy. Używam do tego wacika kosmetycznego, wtedy kiedy włosy na koniec dnia są już nie świeże. Za każdym razem rzepa wywoływała lekkie pieczenie – jest to normalna reakcja i znak, że rzepa działa – poprawia krążenie i stymuluje mieszki włosowe. Na noc owijam włosy ręcznikiem, aby nie poplamić poduszki.

Rano myję normalnie włosy szamponem. Kurację taką stosuję zazwyczaj miesiąc i po tym czasie widzę, że z włosami dzieją się prawdziwe cuda, których żaden inny specyfik nie może mi zagwarantować.